第379章 末世盛宴(1/2)
末世的灾难下,一个再手巧的厨子,也做不出什么好的饭菜来。好在周振国未雨绸缪的收集了大量食盐,唐轩初次下厨,就用老鼠肉,麦糠,蟑螂蛋白和不知道哪里来的一个鸡蛋,加上养殖区新培育出来的野菜、蘑菇,还有东北最不缺的松针,给保密区的普通官员弄了个四菜一汤,让他们提前过了一个大年。
唐轩将松针在铁锅里煮沸时,蒸腾的白雾模糊了观察窗。保密区的通风系统嗡嗡作响,混着松针特有的辛辣气息,把厨房变成了一座冒着热气的冰窖。他捏着一把粗盐撒进汤锅,那些末世前普通到不能再普通的白色晶体,此刻在昏黄的灯光下泛着珍珠般的光泽。
第一道菜是“雪绒羹”。唐轩把麦糠在石臼里反复舂磨,筛出最细腻的粉末,倒入煮沸的松针汤中。搅拌时,他磕入那枚珍贵的鸡蛋,看着蛋液在漩涡里绽开成金黄的云絮。最后撒上剁碎的蟑螂蛋白,那些经过高温处理的白色颗粒沉入羹底,宛如雪夜中隐现的礁石。
“翡翠烙饼”是用野菜汁和面,掺了磨碎的老鼠肉干。唐轩用松枝削成的模具压出雪花形状,在铁板上滋滋煎烤。油脂滴落的瞬间,一股奇异的焦香冲破了保密区压抑的空气。他知道,这股味道会勾起人们对烤肉的记忆,哪怕原料早已天差地别。
第三道菜叫“菌海珊瑚”。养殖区的蘑菇被切成薄片,在滚油中炸至金黄,与泡发的老鼠肉条一同爆炒。当唐轩撒上一把从空间内悄悄取出的天然香料时,几个在厨房帮忙的看守偷偷咽了咽口水——这股混合着肉香与菌菇鲜味的气息,像极了末世前火锅店飘出的味道。
压轴的“琥珀冻”最费功夫。唐轩将松针汁与凝结的蟑螂蛋白冻混合,用碎冰反复冰镇塑形。当透明的琥珀冻上点缀着野菜嫩芽端上桌时,负责后勤的张科长眼睛都直了——那些颤动的胶质里封存着翠绿的生机,宛如末世冰雪中永不熄灭的火种。
汤是用老鼠骨头与松针熬煮的“寒江雪”,表面漂浮着几粒用盐粒腌过的野菜碎。唐轩揭开锅盖的刹那,蒸腾的热气里裹着复杂的香气,既有松针的清冽,又有骨髓的醇厚,还有一丝若有若无的香料气息,在保密区的食堂里弥漫开来。
只能享受二等餐厅的低等官员们围坐在长桌前,面前的粗瓷碗映着头顶昏黄的灯光。当第一口雪绒羹滑入喉咙时,原财政局的李处长突然红了眼眶——这碗带着松针清香的羹汤,竟让他想起小时候母亲煮的鸡蛋羹。菌海珊瑚入口时酥脆的声响,琥珀冻在舌尖化开的冰凉,都成了打开记忆闸门的钥匙。
窗外的暴风雪依旧在肆虐,保密区的发电机发出低沉的轰鸣。但此刻,在弥漫着奇异香气的食堂里,这些在末世艰难求生的低等官员们,第一次在食物中尝到了希望的滋味——原来在绝境中,最卑微的食材也能绽放出令人动容的美味。
带唐轩来此的金队长目瞪口呆,他本来的意思是按照首长的要求,把唐轩放到自己眼皮子底下,不让实验室的小八嘎偷偷迷晕绑了去,给首长也给自己多换取一些好处,没想到这小子竟然.....
顾不得那么多了,金队长也冲了过去加入了争夺食物的行列,先吃着再说,那天这这小子被拉去做实验了,可就没这个机会了。
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